Kannst du als Brotaufstrich genießen oder auch zu Pastagerichten, schön frisch, im Kühlschrank ein paar Wochen haltbar und selbstgemacht. Doch das Beste: es ist auch ein schönes Mitbringsel oder Geschenk.
Zutaten
| 200 g | Rucula |
| 50 g | Sonnenblumenkerne |
| 20 g | Würzhefeflocken |
| 1/2 TL | Salz |
| 50 ml | Öl |
Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einem Mus kleinhäckseln.
Statt Sonnenblumenkernen kannst du auch Nüsse verwenden.
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