Kurkuma Milch, auch goldene Milch genannt ist Energie für Körper und Seele. Schmeckt einzigartig gut, ist gesund und Wärme spenden. Die Kurkuma Wurzel wird auch Gelbwurz oder gelber Ingwer genannt. Kurkuma Wurzeln sind in Bioläden und Asialäden erhältlich.
WeiterlesenGetränke
Mungbohnenmilch
Lange hat es gebraucht, mit viel experimentieren, bis ich endlich die richtige Rezeptur herausgefunden habe.
Ursprünlich wird Mungbohnenmilch im asiatischen Raum getrunken, vor allem in Vietnam. Die Milch wird aus gelben Mungobohnen (den halben Geschälten) hergestellt. Die Mungo „Bohne“ ist keine richtige Bohne, sondern ist nur mit den Bohnen verwandt, ist leichter verträglich und pures Protein.
Melonenshake
Ein erfrischender Sommerdrink: hier mit Wassermelone aber sicher auch mit anderer Melone zuzubereiten….
Lemonsoda
Zitronenlimonade, erfrischend, wohlschmeckend und durststillend, ist in Indien ein sehr beliebtes Getränk und wird von vielen Straßenhändlern angeboten. Am besten schmeckt die Limonade, wenn sie mit dem selbstgemachten indischen Zuckersirup gesüßt wird, am erfrischensten ist das Getränk mit wenig Zucker und etwas Salz. Ich liebe es.
Papaya-Kokos-Drink
Alkoholfreier Drink, den man aber auch mit mit etwas weißen Rum verfeinert genießen kann. Weiterlesen
Cardamontee
In Indien wird viel Tee getrunken. Du kannst den Tee schwarz oder als Milchtee trinken (also mit Milch oder Hafermilch).
