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Lemonsoda

Zitronenlimonade, erfrischend, wohlschmeckend und durststillend, ist in Indien ein sehr beliebtes Getränk und wird von vielen Straßenhändlern angeboten. Am besten schmeckt die Limonade, wenn sie mit dem selbstgemachten indischen Zuckersirup gesüßt wird, am erfrischensten ist das Getränk mit wenig Zucker und etwas Salz. Ich liebe es.

Zutaten  (für 1 Glas)

Lemonsoda

1/2 Zitrone
1 El  weißer oder brauner Rohrzucker oder
2 El  Ahornsirup (ist dem indischen Zuckersirup " Saft der Dattelpalme" ähnlich)
1/4 Tl  Salz  (wer mag)
250 ml Sodawasser

In das Glas Zucker und Salz geben, Zitrone auspressen in das Glas gießen und mit Sodawasser auffüllen, noch mal umrühren ….und genießen.

Du kann auch frische Minze dazugeben.

2 Gedanken zu „Lemonsoda

  1. Badspiegel sagt:

    Vielen dank für das Rezept. Möchte heute Abend für die Familie einen selbstgemachten, leckeren Tee oder Cocktail machen. Wünsche schöne Weihnachten.

    Lg Sina

    Antworten
    • manon sagt:

      ….das ist echt toll,dass du hier bei mir was gefunden hast, gibt auch wieder neue Rezepte

      Antworten

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